Πρωινό

Ο ξενώνας ‘Η ΓΩΝΙΑ’ προσφέρει ένα καθαρά παραδοσιακό και γευστικό πρωινό γεύμα στους επισκέπτες του. Οι προτάσεις μας για το πρωινό εξαρτώνται από την εποχικότητα των πρώτων υλών και βασίζονται στα αγνά προιόντα της ευρυτανικής γης και του κήπου μας (τυριά, αβγά, βότανα, μέλι, μαρμελάδες, φρούτα κτλ.). Το πρωινό είναι διαμορφωμένο ώστε να εξυπηρετεί δύο σκοπούς. Αρχικά, προσφέρει τη δυνατότητα στους φιλοξενούμενους να δοκιμάσουν γεύσεις και εδέσματα της τοπικής γαστρονομίας με αγνά και υγιεινά υλικά και ταυτόχρονα ενισχύει την τοπική οικονομία καθώς προμηθευόμαστε όλα τα προιόντα από μικρούς παραγωγούς της περιοχής. Το πρωινό κατά τη διάρκεια του χειμώνα σερβίρεται στην τραπεζαρία του ξενώνα και το καλοκαίρι στην πέτρινη αυλή μας με μοναδική θέα στη φύση χειμώνα –καλοκαίρι!
 

Τέλος, μπορείτε φεύγοντας να προμηθευτείτε βότανα, σπιτικά γλυκά και λικέρ, μαρμελάδες, όσπρια και ζυμαρικά (τραχανάς, χυλοπίτες), αλλαντικά (προσούτο Ευρυτανίας) από εμάς ή από ντόπιους παραγωγούς και να μεταφέρετε λίγη από την τοπική κουζίνα στους αγαπημένους σας. Θα σας κατατοπίσουμε πλήρως για οτιδήποτε υπάρχει στην περιοχή μας!